Lindströmin piffejä

Mieheni toivoi yhtenä päivänä, että tekisin Lindströmin pihviä... en ollutkaan aikaisemmin tehnyt, joten Googlesta ohjetta ja sitten vaan tekemään. Ohjeessa oli etikkapunajuuria, mut laitoin raakaa vain ohueksi raastettuna ja kapriksen tilalle laitoin suolakurkkuu.

Pihvimassa valmiina ja perunat kattilassa.

Ja pihvit paistumassa, tuoksu oli jo aikasta hyvä.

ja sitten syömään. Hyviä olivat ja meinaan tehdä toisenkin kerran.